Ce samedi 28 mars, la boulangerie La Cas’à Pain vous donne rendez-vous de 8h30 à 13h pour une Halle Artisanale placée sous le signe de la gourmandise et de l’authenticité. Installés sur la terrasse et le parking, quatre producteurs venus de la région et du Puy-de-Dôme vous feront découvrir le meilleur de leur savoir-faire.
Au fil des stands, les papilles seront à la fête : les légumes savoureux du Potager de Jeanne, les fromages affinés, la viande et la charcuterie de la ferme du Fayet, les poulets fermiers rôtis du domaine de l’Espillier, sans oublier la douceur parfumée du miel de Garrigue proposé par Toto ZAZ un producteur fosséen passionné. Une véritable balade gourmande entre terroir et traditions.
De son côté, la boulangerie La Cas’à Pain profite de l’événement pour éveiller la curiosité en proposant des créations originales, revisitant les classiques du quotidien pour mieux faire découvrir ses spécialités.
Pour Romane, employée de la boulangerie La Cas’à Pain, « Cette Halle Artisanale de proximité sera l’occasion de retrouver tous les artisans au même endroit, de connaître leurs produits et surtout de passer un bon moment ».
« Cette opération sera reconduite aux alentours du 20 de chaque mois lorsque le fromager originaire de Fos descend des alentours de Saint-Étienne. À ce moment -là, nous essaierons d’organiser cette Halle Artisanale le samedi matin, avec les producteurs qui pourront être présents » précise Thierry gérant de la Boulangerie La Cas’à Pain.
